把两瓶牛奶平均倒入3个碗中 放入蒸锅大火蒸5分钟给它加热
加热后关火揭开锅盖放凉起奶皮备用
(这个时候你就🉑以去捯饬芒果和奥利奥啦❗ 芒果切丁 奥利奥取出中间夹心捣碎)
用筷子轻轻地把奶皮贴在碗上把奶倒出来
然后在倒出的牛奶里加入4勺白糖 一丢丢盐(切记不要放多了 加一点点盐是让双皮奶蒸出来能够结的更完美)再加入两个蛋清一起搅拌均匀
搅拌好的奶再过滤一遍
把过滤好的奶再倒回3个碗中 裹上保鲜膜再大火蒸10分钟🕰️即可(蒸的时长取决于碗的深浅 像平常普通的那些碗十分钟就ok了)
蒸好后拿出来揭开保鲜膜放凉 再放上芒果 奥利奥碎就行了(配料随便放上你喜欢的都可以 )