白菜一斤,洗干净,切好,沥干水分。
热锅,倒油,放剁椒,沸一下下。
放入白菜,快速翻炒几下,放入适量盐,少许白糖,继续翻炒十几秒,倒入白醋,继续翻炒,直至出锅。临出锅前可以加点鸡精!出锅前,尝一下,调整下咸度酸度。
清清爽爽的一道菜,很开胃!
上传你做的【酸辣大白菜】超爱