家常菜 | 干煸四季豆
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人做过这道菜
橄榄喂呀
一定要多翻炒！！！保证四季豆熟透！！！
用料
家常菜 | 干煸四季豆的做法
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1. 四季豆摘好、洗净、掰成小段，备用。
2. 蒜切碎、干辣椒切段，备用。
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【锅中不放油】
1. 开中火。
2. 放入四季豆。
3. 翻炒煸出水分。
用时：5分钟左右。
注意：不要糊锅，
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四季豆煸至干瘪、微焦。
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【锅中倒入多量食用油】
不停翻炒。
用时：10分钟左右。
注意：不要糊锅。
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将四季豆盛出，沥干油备用。
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锅中放入花椒、干辣椒段、蒜末，翻炒至焦黄。
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倒入煸好的四季豆一同翻炒。
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加入2勺生抽、少许白糖，翻炒均匀。
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盛盘啦～
小贴士
一定要多翻炒！！！保证四季豆熟透！！！
