凉拌黄豆芽

Name: 凉拌黄豆芽
Ingredients: 300克黄豆芽; 适量蒜末，盐; 一勺生抽，醋，; 几滴香油，花椒油; 喜欢吃辣的就多放点红辣椒丝; 一根(切花)小葱; 少许白糖; 一勺植物油

1 人做过这道菜

品妈妈味道

天气热了，来盘凉拌菜，酸酸爽爽的特别美味。

用料

黄豆芽	300克
蒜末，盐	适量
生抽，醋，	一勺
香油，花椒油	几滴
红辣椒丝	喜欢吃辣的就多放点
小葱	一根(切花)
白糖	少许
植物油	一勺

凉拌黄豆芽的做法

300克豆芽洗净
在开水里焯两分钟，捞出自然凉一会，上面放蒜末，红辣椒丝，花椒面再浇一勺热油。
再放少许白糖，适量盐，一勺生抽，醋，几滴香油，几滴花椒油，再放点提前泡好的粉条，拌匀再撒上葱花，美味爽口的豆芽拌好了。

小贴士

豆芽焯水时间不能长了，时间长了就不脆了，焯完水让它自然凉，不用过凉水，这样对老人和孩子的肠胃好。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽相关分类

凉菜凉拌黄豆芽黄豆芽黄豆芽汤干煸黄豆芽黄豆芽炒粉条

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-15 21:16:53

94 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢凉拌黄豆芽的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 24 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 195 做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

Jim峻 4 做过

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

古典美人美食 576 做过

作者品妈妈味道的其他菜谱

家常美味小炒(炒豆芽)

品妈妈味道 9 做过

蒸着吃更健康(蒸笋叶)

品妈妈味道 2 做过

炝锅莲菜

品妈妈味道 0 做过

凉拌西葫芦丝

品妈妈味道 1 做过

蒜香，蚝油，杏鲍菇

品妈妈味道 0 做过

凉拌红萝卜丝

品妈妈味道 3 做过

你不知道的山药好吃的做法

品妈妈味道 0 做过

红烧麻辣土豆块

品妈妈味道 0 做过

凉拌黄豆芽的答疑

关于凉拌黄豆芽的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负