下饭菜 | 洋葱肥牛

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用料  

洋葱 半个
肥牛 适量
食用油 适量
料酒 2勺
蚝油 2勺
老抽 1勺
淀粉 1勺
适量
黑胡椒粉 适量
白糖 少许

下饭菜 | 洋葱肥牛的做法  

  1. 洋葱洗净,切碎备用。

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤1
  2. 锅中水烧开,加入肥牛煮至变色。

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤2
  3. 将肥牛捞出沥干水分,备用。

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量食用油,倒入洋葱翻炒。

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤4
  5. 翻炒至洋葱变色。

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤5
  6. 加入焯好的肥牛,一同翻炒。

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤6
  7. 1. 加入2勺料酒、2勺蚝油、1勺老抽。
    2. 用水化开淀粉,倒入锅中。
    3. 加入适量黑胡椒粉、少许白糖。
    4. 均匀翻炒。

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤7
  8. 很下饭✌🏻

    下饭菜 | 洋葱肥牛的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 21:22:08
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