水果奶油蛋糕

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自己喜欢吃就研究着来,用了1L奶油做一个蛋糕用不完,剩的坐冰淇淋特别赞!

威风蛋糕也是自己烤的
简单 方便 快捷

用料  

草莓 适量
淡奶油 1L(用不完做冰淇淋)
芒果 一个
柠檬 1个个
戚风蛋糕

水果奶油蛋糕的做法  

  1. 先烤一个威风蛋糕,尺寸根据自己口味人生而定。我这里烤的是8寸的,买了一个超大芒果(自己吃就要实实在在水果多多)

    水果奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 那边威风晾凉放盘。这边打奶油,打奶油奶油最好提前24小时放入冰箱保鲜层2-6度,我是买回来就放冰箱大概4-5天的样子,官方说打5分钟左右,但是要观察 我打了2分钟多,已经很好了,怕再打下去会水油分离(之前有过相关经验时间久了,水油分离。。。)打奶油加点柠檬汁

    水果奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 威风蛋糕从中间切开,抹一层奶油 再加水果,水果不定只要自己喜欢就好(水果多多益善哈哈哈😁)

    水果奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 加另一半威风蛋糕,抹奶油

    水果奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 芒果实在太好看了,给你一个上镜的机会哈哈哈

    水果奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 抹好奶油装饰点好看的水果,去超市只买到了草莓,不过还行好看好吃😋
    还装饰了巧克力

    水果奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 烤威风蛋糕的边边 给蛋糕来点装饰

    水果奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 还行 味道像可可

    水果奶油蛋糕的做法 步骤8
  9. 开吃

    水果奶油蛋糕的做法 步骤9
  10. 还叫了邻居小朋友一起来吃,果然好吃2-3小时吃完了

    水果奶油蛋糕的做法 步骤10

小贴士

打奶油的盆是提前放冰箱的, 我是早晨把盆放冰箱,上午烤威风,下午做蛋糕。剩的奶油做冰淇淋,味道很赞,给邻居小朋友两罐冰淇淋,奶油打发直接装在宝宝辅食盒就放冰冻区4小时后就可以吃了。
 
该菜谱发布于 2020-04-15 21:34:42
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水果奶油蛋糕的答疑

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