准备材料，但清白分离（蛋清容器需无油无水）
玉米油微波炉高火加热一分钟
低粉过筛
倒入加热过的油搅拌均匀，面糊顺滑
倒入牛奶拌匀
加入四个蛋黄➕一个全蛋液用Z字手法搅拌均匀
拌好后的面糊放置一旁待用……
蛋清分三次加入白砂糖打发至硬态
三分之一蛋白霜加入蛋黄霜搅拌均匀（不可划圈）
拌好后的蛋黄霜全部倒入蛋白霜里混合均匀（手法还是不可划圈）
预热烤箱160度，《水浴法烤》烤150度1小时
烤好后取出脱模放凉……就可以食用囖…
这款是可可古早蛋糕（方法还是如上，再多加入8克可可粉，20克德芙巧克力就可以了，个人感觉可可古早，糖需要多加10克）
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sunshinexly
