【泡萝卜片】成本低,做法简单!!

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去超市买根白萝卜,约2元,加上小米辣、各种调料等等,不到10块钱,却可以吃两周,下饭+解腻必备小菜!!!

用料  

萝卜 1根
小米椒 3-5个
白醋 适量
适量
泡山椒 适量

【泡萝卜片】成本低,做法简单!!的做法  

  1. 🌱将萝卜切成薄片~

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  2. 🌱加入2-3勺盐

    --现在是为了去萝卜多余的水分,加了盐过后大概等一小时

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  3. 🌱等待期间切小米辣

    --根据个人吃辣程度,加3-5个新鲜小米辣

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  4. 🌱另外也切3-5个泡椒

    --我买的是这个牌子

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  5. 🌱等待约一小时后,可以看到萝卜的水分出来了

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  6. 🌱我是用的保鲜袋把水分努力挤出来

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  7. 🌱然后将萝卜片、泡脚、小米辣 一层一层的放,我这个罐子放了3层

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  8. 🌱然后加了泡椒的水进去

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  9. 🌱最后加入白醋淹过萝卜片

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  10. 🌱然后放进冰箱1-2天,室外不热的话,也可常温保存

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  11. 🌱当当~可以吃啦~

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  12. 🌱吃面吃腻的时候,配点萝卜片真的绝了~

    【泡萝卜片】成本低,做法简单!!的做法 步骤12

小贴士

🌸谢谢你的耐心阅读哟~欢迎评论区讨论❤️

🌸根据我自己泡的这一罐,一个人两周其实还吃不完,哈哈哈~虽然不是每天都吃,但是每次还是夹挺多的,没想到最后一罐吃好久……为了新鲜,可以泡半个萝卜哟💃🏻
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 22:57:01
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