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百吃不厌的蒜香鸡腿，孩子吵着天天吃
百吃不厌的蒜香鸡腿，孩子吵着天天吃
7.5
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宝27
鸡肉蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。蒜香鸡腿不上火又美味。
用料
酱油
2勺
老抽
2勺
盐
4克
白糖
10克
料酒
2勺
鸡腿
四只
蒜头
半个
卤汤
适量
芝麻
一把
百吃不厌的蒜香鸡腿，孩子吵着天天吃的做法
鸡腿划两刀，入味
加生抽老抽
加料酒
加蒜头
盐等调味料腌制半小时
白糖下锅熬糖色，下鸡腿煎至两面金黄
再加卤汤末过鸡腿，煮开
煮20分钟，出锅撒芝麻
小贴士
喜欢辣就多加点辣椒。没卤汤直接加腌制的汁再加少许水熬煮。调味根据自己口味增减调味料用量。
参照这个菜谱，大家做出 114 作品
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该菜谱发布于 2020-04-15 23:41:50
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