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西安肉夹馍（的肉）
西安肉夹馍（的肉）
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范毛毛
西安味道😋
用料
桂皮
2块
八角
2个
花椒
15粒
小茴香
少量
香叶
2片
生姜
1小块
五花肉
300克
生抽
3勺
老抽
3勺
西安肉夹馍（的肉）的做法
五花肉洗净，按配料表加入调料，加适量水没过肉（不喜太多肥肉可使用猪肩肉），高压锅上汽后炖30分钟以上入味。
煮好的肉切碎，伴汤汁夹入烤至金黄的白吉馍。
开吃😋
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该菜谱发布于 2020-04-16 02:22:51
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