法国芥末酱茴香沙拉Franch Mustard Fennel Salad
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人做过这道菜
珊美厨
今天无意中看到一个视频学做做一个Franch Mmustard Fennel Salad 法式芥末酱茴香沙拉。感觉味道很好，茴香的味道和青柠放一起闻起来很清香，牛油果和橙汁，芥末酱混一起酸爽美味，第一次吃这种沙拉，但超级美味可口！
用料
法国芥末酱茴香沙拉Franch Mustard Fennel Salad的做法
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准备好所需材料，把茴香切成四分，然后切丝，像切洋葱一样横着切。
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把橙子削皮碎撒在茴香丝上，
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捞上青柠汁捞匀装在盆里。
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把橙子和牛油果去皮切粒放进盆里。
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拿一个调味碗把芥末酱和橄榄油捞匀，
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再把奶酪芝士放进去打匀，放进茴香沙拉里，
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按个人口味爱好放进干果和蓝莓，并小心捞匀茴香沙拉就可以装盘上菜。
小贴士
这个芥末酱的配方非常美味，估计也可以配上别的沙拉。一直只知道茴香可以包饺子，但没想到茴香沙拉别有味道，特别是在加上青柠汁以后一股很浓的清香扑鼻。
