番茄,洋葱,火腿切丁备用
这是做汤底的!
肉片,青菜,玉米等等这些可以自己看着添加!个人认为加点肉片,汤底会更浓更好喝,也可以增加蛋白质的摄入💋
大火烧热锅之后,转中火,先放洋葱,再放番茄,最后下火腿,炒一炒之后,加水大火煲滚!
水滚之后压一压番茄,这一步很重要!直接影响汤的浓稠度!不过喜欢稀汤的也可以不压😛
然后可以根据自己口味放入鸡粉/浓汤宝和盐!鸡粉和浓汤宝也可以不放!只是我喜欢加入之后鲜一点😍
加入任意牌子喜欢的意粉!个人觉得可以换成任何的贝壳粉,蝴蝶粉,米粉或者面条!这一小碗已经足够我们一家三口!后面会分享煮出来后的图😊
大概煮8-10分钟,我会选择后面再加入一些肉片和青菜,中间记得抄一下底,因为意粉会有点粘底而且吸水,番茄也会慢慢煮成浓汤,水会越来越少!不粘的锅应该没什么影响🙈
肉片加入后再煮3-4分钟左右就好了!
喜欢吃辣的可以自己加辣酱!我先生超爱这一口😂反正我和儿子不吃辣
因为只能一张一张的添加图片,这就是步骤五的那一小碗煮出来的步骤七和这一小碗!这一碗足够我和儿子吃了!
这是昨天做出来的,昨天冰箱还有菜,这一碗我儿子能光盘!所以今天我不一定能吃得上!等他起来上网课,我已经有点饿了🧘♀️
看这浓浓的汤汁,我是一定会喝光的!💪
看!我们都光盘了!你也快来吧🤗