砂锅饭
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人做过这道菜
理小可
以前在外面吃饭，有吃过砂锅饭，感觉味道不错，今天就在家试做一下，很成功，美味！
用料
砂锅饭的做法
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大米洗干净，泡半小时，然后准备材料，酱汁的分量自己把握，酱油、蚝油、鱼露、一点糖（不放也行）腊肠我是先蒸熟
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开始煮米饭，水开马上转小火，砂锅煮米饭很容易糊，一点要在旁边看着，看水差不多干就把材料摆进去，萝卜干和葱姜蒜可以先炒一下，这样香一点，打上一个蛋，再闷煮一会，注意小火
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青菜烫熟再放进去，揭盖浇上酱汁，洒上黑胡椒粉，拌匀，就可以开吃了，超香！
小贴士
煮米饭注意不要糊锅，因为砂锅受热不均，一不小心就糊
