可可味格兰诺拉燕麦片

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成品酥脆,不是很甜,苦味有点重,喜甜畏苦的同学可适量增减红糖和可可粉的用量。

用料  

整颗即食燕麦片 75克
碎的即食燕麦片 75克
熟杏仁 20克
生南瓜仁 20克
生核桃 20克
椰子片 40克
调味
椰子油 25克
红糖 5克
蜂蜜 15克
枫糖浆 20克
海盐 0.5克
可可粉 20克

可可味格兰诺拉燕麦片的做法  

  1. 烤箱预热150度,把燕麦片、核桃、杏仁、南瓜仁放在搅拌盆中搅匀。

    可可味格兰诺拉燕麦片的做法 步骤1
  2. 如果椰子油凝固了,就和蜂蜜一起加热融化后倒入坚果中,再加入红糖、枫糖浆、盐、可可粉搅拌均匀(20克可可粉做出来是苦味稍微有点重的,不喜欢的可以适量减少可可粉)。

    可可味格兰诺拉燕麦片的做法 步骤2
  3. 搅拌好的燕麦片平铺在烤盘中,150度烤15分钟后,拿出来翻拌一下,再烤10-15分钟。

  4. 烤好后,趁热加入椰子片,搅拌均匀,晾凉后密封保存。

    可可味格兰诺拉燕麦片的做法 步骤4
  5. 凉透后特别酥脆

    可可味格兰诺拉燕麦片的做法 步骤5
  6. 我喜欢拌酸奶吃。

    可可味格兰诺拉燕麦片的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-16 09:43:44
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