酸酸辣辣猪肉捞面

1 人做过这道菜
刷到一个“简易辣味牛肉捞丁”的做法
牛肉🈚️|桂林辣椒酱🈚️|出前一丁🈚️
大太阳 又想吃口酸辣的
找了家里有的 做了这碗面
酸酸辣辣 是喜欢的味道~
一人份

菜谱记录|为未来的一时想不起 “这道菜是怎么做的”存档~

用料  

腌制猪肉:
猪肉 吃多少放多少
上饭青柠汁 (图片上的肉)用了一瓷勺
煮面:
面饼 1块
开水
捞面:
上饭青柠汁 1/6
鸡汤/水
青红椒

酸酸辣辣猪肉捞面的做法  

  1. 猪肉切片,“上饭”的青柠汁腌制15分钟,
    加入丢丢蛋清,拌匀。把肉片过一遍油,起锅

    酸酸辣辣猪肉捞面的做法 步骤1
  2. 加开水煮面,面条煮半熟捞起

  3. 辣椒圈+青柠汁+鸡汤/水煮开,再倒入面条混匀煮熟,捞起装盘+肉片,再配几片生辣椒食用更酸爽。                                                有青菜可以烫点青菜加。                                  图中加了冰箱常备菜 坚果胡萝卜和土豆肉酱。

    酸酸辣辣猪肉捞面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-16 09:57:10
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