植物油-普通面粉-不用糖粉-曲奇饼干

将所有材料称量好备用

【油盐蛋糖混合】

鸡蛋（全蛋！）、细砂糖、盐、玉米油一次性混合在一起

电动打蛋器中高速（我的是一共5档，我用的4档），搅打8-10分钟。

打完的效果这样就可以，滴落之后缓慢消失

【三粉合一】

将面粉、淀粉、奶粉放在一起混合均匀

将一半量的混合好的面粉筛入蛋液

翻拌均匀，视频手法供参考，应该一边翻拌一边转动容器的，我另一只手在录像所以没转。

搅拌至无干粉均匀后筛入另一半面粉，继续翻拌均匀

最后搅拌完的效果

将搅拌好的面糊装入裱花袋。

这个方子用一次性裱花袋是可以的，如果怕挤爆可以用硅胶的裱花袋。

我是用一次性的然后外面套一个布的裱花袋。

裱花嘴用的8齿的

装好后烤箱预热，我家的烤箱脾气太大所以设置150度上下火，这个根据自家烤箱情况灵活掌握吧，一般160-170。

烤盘垫油纸或油布，我都没有，所以用的锡纸，也一样可以

挤好后放入冰箱冷藏5分钟，这样确保花纹更立体，不消失，嫌麻烦可省略这一步。

入烤箱，温度根据各自烤箱情况掌握，一般上下火160度或170度，烤18-20分钟。第一次要时刻观察好，不要糊了～

发现饼干底部边缘变色明显就可以关火了，焖5分钟后取出～刚出烤箱饼干底部是有一点软的，凉透之后就酥了～

成品，开吃～