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Q弹糯米糍

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可欣_的厨房  可欣_
不粘手 不粘盘 微甜不腻 QQ弹弹🥰

用料  

糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
细砂糖 30克（个人口味酌情增减）
牛奶 180克
椰蓉 适量
玉米油 15克（黄油也可替代）
芒果 1个
芋泥红豆 适量

Q弹糯米糍的做法  

  1. 将糯米粉 玉米淀粉 糖和牛奶混合装入平盘中

    Q弹糯米糍的做法 步骤1

  2. 水开后放入锅中大火蒸20分钟 （准备芒果和芋泥） 内陷自由随意选择

    Q弹糯米糍的做法 步骤2

  3. 芋泥红豆馅😃

    Q弹糯米糍的做法 步骤3

  4. 出锅后加15g油拌匀 放凉 （上图我在蒸的时候隔了油纸）所以很好整理 不粘盘不粘手

    Q弹糯米糍的做法 步骤4

  5. 放好内馅揉成小圆团   在椰蓉里滚滚

    Q弹糯米糍的做法 步骤5

  6. 一份量大概12-13个 太美味 哈哈哈

    Q弹糯米糍的做法 步骤6

上传你做的Q弹糯米糍

 
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该菜谱发布于 2020-04-16 11:06:24
28 收藏
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