养血补气土鸡汤

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用料  

土鸡 1只
五指毛桃 80g
羊肚菌 20克
陈皮 3片
黄芪 4片
当归 2片
红枣 10颗左右
姜片 4片

养血补气土鸡汤的做法  

  1.  鸡清水浸泡一会,让血水渗出。开始准备辅料

    养血补气土鸡汤的做法 步骤1
  2. 五指毛桃洗干净,清水浸泡30分钟。最后浸泡的水,可以一起倒入锅里。

    养血补气土鸡汤的做法 步骤2
  3. 羊肚菌浸泡30分钟,对半切开,揉搓洗干净。

  4. 所有材料放一起。我用的是高压锅,25分钟。做好后,加入3小勺盐调味。(或者根据自己口味调)

小贴士

陈皮,黄芪,当归可选材料。千万不要多加,我就加这么一点中药味还是有的,介意的别加。
 

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该菜谱发布于 2020-04-16 11:49:07
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养血补气土鸡汤的答疑

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