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红枣糕

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用料  

红枣 400克
核桃 380克
水 380克
麦芽糖 80克
玉米淀粉 60+55（水）克
黄油 70克
芝麻 70克
枸杞 50克

红枣糕的做法  

  1. 将红枣清洗去核，核桃140度/20分钟烤熟

    红枣糕的做法 步骤1

  2. 将红枣放锅里30秒/速度10打碎，加麦芽糖15分钟/V/速度4烹煮

    红枣糕的做法 步骤2

  3. 再将水淀粉慢慢地倒进锅里，10分钟/V/速度4

    红枣糕的做法 步骤3

  4. 锅里的红枣粘稠了，加进黄油，继续以25分钟/V/速度4

    红枣糕的做法 步骤4

  5. 在把熬好的枣泥和芝麻核桃枸杞搅拌均匀倒在高温油布上，擀平，切块，包装。

    红枣糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-16 12:07:43
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