1.土豆切块,煮半锅开水放入土豆煮5分钟,煮好的土豆捞出沥水。油锅温热,下入切好的火腿肠片翻炒,炒至两面金黄
2.下入煮好沥水的土豆,加2勺(吃饭的汤匙哦~)生抽翻炒。土豆会吸水,适当加点温水。
3.炒至用铲子可以轻轻把土豆压碎,撒盐、孜然粉、芝麻(没有可不放)就可以出锅啦!
4.为了看出放了孜然,我从大料包里掏了几颗孜然粒摆盘,哈哈哈哈 太难了我
上传你做的孜然小土豆