山药削皮,随意切成大小一致的块块,放入空气炸锅,烤箱也行,随便选择呀,我是空气炸锅,200度,10分钟
白糖和水倒入锅中,中火加热
要有耐心,不停的搅拌
越来越粘稠了,颜色也黄了起来
大泡泡+淡黄色,快成功了,加油💪搅拌
打泡泡满满消散,颜色越发黄艳了,转最小小火
空气炸好的山药,用几滴熟植物油翻拌后,倒入糖锅内,翻拌均匀,尽情拉丝吧少年~
逮吧!
上传你做的不用油炸的拔丝山药