捶肉大虾

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用料  

捶肉大虾的做法  

  1. 虾去壳 剥成虾仁

  2. 虾仁开背 去除虾线

  3. 把虾仁用淀粉裹匀 然后放到案板上,用擀面杖捶打成大薄片

  4. 起锅烧水 水微开 放入捶打成薄饼的虾仁一分钟捞出

  5. 用盐 鸡精 胡椒粉 紫菜碎 葱花放入容器加入煮虾的原汤跟煮熟的虾仁即可

    捶肉大虾的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-16 14:08:04
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