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黄金咸蛋烧卖

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大荷小仙的厨房  大荷小仙
配一杯果汁 美味加分👍果汁：(1个苹果+半个火龙果+1瓶哇哈哈)

用料  

咸蛋黄 3个
糯米 250克
面粉 250克
胡萝卜 香干 火腿肠 适量根

黄金咸蛋烧卖的做法  

  1. 250克糯米泡水放冰箱冷藏过夜，沥水后拌入生抽和油腌制几分钟，再铺蒸笼上蒸20分钟，焖10分钟取出 记得放蒸笼布哦

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤1

  2. 胡萝卜 火腿肠 香干切粒，有玉米粒青豆就更完美了

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤2

  3. 起锅：入油 爆香葱白 下切好的粒状食材 炒熟后再下糯米饭 加盐味精调味 出锅✌️

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤3

  4. 面粉中加入胡萝卜汁水，(胡萝卜加水料理机混合过滤即可)

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤4

  5. 20克一个剂子，周围擀薄呈花边状

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤5

  6. 熟咸蛋黄

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤6

  7. 蛋黄只有3个，只能少放一点喽😢

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤7

  8. 入蒸箱5分钟即熟

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤8

  9. 🤤

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤9

  10. 还有点多余的面皮做了面条😄

    黄金咸蛋烧卖的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-04-16 14:08:07
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