因为做法简单没有拍全过程,在此口述:
①小火煎手抓饼,不需要给油。
(不要让饼子黏在锅上,要可以用锅铲推得动,不然中间温度高容易糊。我习惯饼子还是冷冻状态一进锅就开始推它,不然就黏住了)
②此时将打好的鸡蛋倒饼子上,用热传递使鸡蛋凝固。
③鸡蛋凝固后翻面。担心粘锅可以加少量食用油。
④准备好其他食材。
推荐:粉丝/火腿肠/各种肉……
大家冰箱里面有什么就放什么
强烈推荐要夹薯片进去,口感很棒!
生洋葱味道也很赞,加入少量让你有不一样的味觉享受!
⑤摆盘→拍照片→修图→发xxx
⑥用手卷起来,啃它!
虽然照片里面有叉子
但是懂得人都知道
那纯属拍照片
装逼用的!
谁
吃手抓饼
会需要叉子???
祝各位用餐愉快❤️