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7.0
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烘焙
消耗淡奶油蛋糕
消耗淡奶油蛋糕
7.4
综合评分
35
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迎夏_pd5z
做
慕斯
剩一些淡奶油怕放坏掉
用料
鸡蛋
5个
低筋面粉
80克
淡奶油
140克
砂糖
60克加蛋白
砂糖
10克加蛋黄
消耗淡奶油蛋糕的做法
蛋黄加入淡奶油中搅拌
低粉过筛和10克糖加入淡奶油和蛋黄中搅拌
蛋白加几滴醋打发,分三次加入60克白糖
打发好的蛋白分两次加入到搅拌好的面糊中
烤箱
预热150度烤50分钟
小贴士
8寸活底模具放油纸外围底部包锡纸,放入加水的烤盘中烤
参照这个菜谱,大家做出 35 作品
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该菜谱发布于 2020-04-16 14:48:33
3927 收藏
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