简单版的“罗宋汤”
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人做过这道菜
跟Pi虫
刷抖音说这道汤让孩子多喝，可以长高高，说是一道汤🥣，我觉得更像一道菜，用我们家乡话就是叫汤菜吧，为了我闺女的身高，做起来～
用料
简单版的“罗宋汤”的做法
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牛肉🐂洋葱🧅胡萝卜🥕土豆🥔西红柿🍅切小块备用
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牛肉🐂下锅焯水，注意冷水下锅哦，加两片生姜，一勺料酒
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牛肉🐂焯水捞出洗净备用
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砂锅放油下洋葱🧅炒出香味
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放入西红柿🍅
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西红柿🍅多炒一会儿哦，炒出水，炒软烂
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放入焯好水的牛肉🐂
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翻炒
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加水没过食材
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沸腾后转小火炖40分钟
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放土豆🥔胡萝卜🥕继续炖煮20分钟
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最后放盐🧂糖🍬黑胡椒调味～
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出锅～美味～
小贴士
好像正宗的罗宋汤要用黄油🧈～最后还要加卷心菜～西芹～面糊～我家正好这些都没有～面糊是我偷懒了～哈哈～
