鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝

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夏日必备凉菜
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用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
芝麻油 5g
酱油 1勺
1勺
姜片 3片
葱段 2段
香菜 看爱好

鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉切成三片(容易熟),冷水入锅,加入姜片和葱段去腥,水煮开后焖5分钟(确保熟透),捞出,凉白开洗净

    鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝的做法 步骤1
  2. 胡萝卜黄瓜刨丝,香菜切碎

    鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉装入保鲜膜,用擀面杖/瓶子捶打,方便撕~

    鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝的做法 步骤3
  4. 撕它!

    鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝的做法 步骤4
  5. 加入香菜 酱油 醋 芝麻油混合均匀即可

    鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-16 14:57:44
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鸡胸肉吃法:凉拌鸡丝的答疑

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