温姜汁

2 人做过这道菜
在网上看到不少做温姜汁,据说每天上午空腹喝一勺加上温水和黄糖,能有效改善体寒,也对改善过敏性鼻炎有帮助,所以决定自己动手试试。

用料  

生姜 2斤(两人一起喝的量)

温姜汁的做法  

  1. 生姜2斤多一点,10元一斤,这里21元。

    温姜汁的做法 步骤1
  2. 削皮,这个皮削好后,可以晒干。酌量把姜皮放在汤袋里用来煲水,煲出来的水可以用来洗头,据说能生发,不过我喜欢姜味,用姜水洗头没有外面养发店的姜疗那么辣,洗完很舒服。除了洗头还可以多煲一次水,用来泡脚。

    温姜汁的做法 步骤2
  3. 削好的姜切成小块

    温姜汁的做法 步骤3
  4. 把小块姜放进打汁机,再倒入饮用水,要没过姜块才好打。

    温姜汁的做法 步骤4
  5. 打好后,用滤网过滤姜汁到锅里加热,姜蓉留着冰箱冷藏,可以用来做姜葱或者做饭的佐料。一点都没有浪费掉。

    温姜汁的做法 步骤5
  6. 姜汁要煮到沸腾后,晾凉了入玻璃罐(一定要玻璃罐),放进冰箱冷藏。

    温姜汁的做法 步骤6
  7. 每天早上来一汤勺,加上一小块黄糖,加上100毫升的温水,暖暖的一天!

小贴士

好好利用削下的姜皮,可以煲水后用来洗头和泡脚,过滤后的姜蓉可以用来做菜,姜汁每天喝一口,真的不错!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-16 15:22:15
438 收藏


作者皓月芊雪的其他菜谱

温姜汁的答疑

  • 焉焉_lisan  2021-04-11  
    0
    我煮好怎么变粘稠了
  • 灰逗  2020-05-05  
    0
    可以保留几天?我的过滤了2遍还是有沫不明显,做完第2天是上下分层,第四天就成一块一块的飘着…
    作者回复 2020-05-28  
    我放冰箱喝了一个月多,喝的时候再摇摇

以上留言由作者回复后显示