花胶清洗一下，然后姜片在上面，蒸十分钟，我这个是老胶，没那么厚的可以蒸5分钟。
蒸好后，拿出来用纯净水泡一晚。放冰箱冷藏泡。我这个是泡了一晚。
然后我的是老胶，所以泡了一晚，第二天，再放锅蒸10分钟。再泡一晚。这个我已经泡了两晚。
剪开加入红枣冰糖姜。加小半碗开水。炖40分钟。
然后才加入牛奶炖10分钟。关火就可以了。
上传你做的牛奶炖花胶
michelle雪兒
