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芒果草莓水果蛋糕

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大大王令的厨房  大大王令

用料  

草莓 6个
奶油 450克
牛奶 60克
鸡蛋 6个
芒果 1个
低筋面粉 90克
玉米油 40克
细砂糖 90克（60克蛋糕胚+30克打发奶油）

芒果草莓水果蛋糕的做法  

  1. 蛋黄和玉米油，牛奶混合，加入面粉调匀

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋白分别三次加入白糖，打发至干性发泡状态

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤2

  3. 放入预热好140度烤箱，上下火烤50分钟

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤3

  4. 出炉后倒扣一小时放凉脱膜

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤4

  5. 切好备用水量，打发好奶油

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤5

  6. 奶油抹面，不成功的典范，嘻嘻(ಡωಡ)
    所以技术不够，水果来凑

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤6

  7. 蛋糕胚分成两份，中间夹入水果和奶油

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤7

  8. 侧面撤上椰角粒
    上方挤点奶油，再摆上，水果……效果也是棒棒哒

    芒果草莓水果蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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芒果草莓水果蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-16 15:44:01
141 收藏
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芒果草莓水果蛋糕的答疑

  • 岁月如歌0410(下厨房)
    岁月如歌0410  2020-05-01  
    0 赞
    几寸模具啊？？？？
    作者回复 2020-05-03  
    我用的是10寸的，其实8寸更合适😀

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