多汁鸡胸肉与彩色蔬菜杂锦开心约会

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从冰箱中翻出一块被遗忘的鸡胸肉,为了弥补它,那就用青瓜、胡萝卜、杏鲍菇还有玉米和它来个开心约会叭~

用料  

鸡胸肉 200克
淀粉 适量
料酒 适量
适量
一片
青瓜 半根
胡萝卜 半根
玉米 半根
杏鲍菇 一个
蚝油 适量
适量

多汁鸡胸肉与彩色蔬菜杂锦开心约会的做法  

  1. 将鸡胸肉洗干净切粒,然后放料酒、姜蓉盐、油还有玉米淀粉,用筷子搅拌均匀之后腌半个钟

    多汁鸡胸肉与彩色蔬菜杂锦开心约会的做法 步骤1
  2. 用毕生的功力,将青瓜、胡萝卜、杏鲍菇还有玉米搞成差不多大小的粒粒

    多汁鸡胸肉与彩色蔬菜杂锦开心约会的做法 步骤2
  3. 先下油炒鸡胸肉,然后变色之后将蔬菜粒一股脑倒下去,中火快炒,炒到基本断生就下蚝油、盐还有糖翻炒,糖是提鲜的,不用放太多

    多汁鸡胸肉与彩色蔬菜杂锦开心约会的做法 步骤3
  4. 起锅之前可以放一揪揪芝麻油,那叫一个香哦

    多汁鸡胸肉与彩色蔬菜杂锦开心约会的做法 步骤4
  5. 加上一碗香喷喷的粗粮饭就可以呼噜呼噜开吃啦~

    多汁鸡胸肉与彩色蔬菜杂锦开心约会的做法 步骤5

小贴士

光是这个颜色就知道有多开胃了,吃的时候还可以和饭拌在一起吃,怎么方便怎么来,开开心心吃饱饱才是最重要的~
 

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该菜谱发布于 2020-04-16 16:12:36
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