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黄精蒸鸡
黄精蒸鸡
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木亓春春
补中益气、润肺补肾的功效,适用于体倦乏力、虚弱羸瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。
用料
小公鸡
1只
九蒸九晒黄精
50克
姜片
10克
茶树油
适量
盐
适量
黄精蒸鸡的做法
正宗小土鸡宰杀洗净,这是我自己养的,现有100多只
鸡的表面抹上少许盐,跟正宗的茶树油,鸡肚里放黄精
这步很关键,就是蒸。不是炖。鸡是整只的,不要剁碎!
小贴士
茶树油也很关键。这里所用的所有食材,均为有机食材。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2020-04-16 16:30:45
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