黄精蒸鸡

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补中益气、润肺补肾的功效,适用于体倦乏力、虚弱羸瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。

用料  

小公鸡 1只
九蒸九晒黄精 50克
姜片 10克
茶树油 适量
适量

黄精蒸鸡的做法  

  1. 正宗小土鸡宰杀洗净,这是我自己养的,现有100多只

    黄精蒸鸡的做法 步骤1
  2. 鸡的表面抹上少许盐,跟正宗的茶树油,鸡肚里放黄精

    黄精蒸鸡的做法 步骤2
  3. 这步很关键,就是蒸。不是炖。鸡是整只的,不要剁碎!

    黄精蒸鸡的做法 步骤3

小贴士

茶树油也很关键。这里所用的所有食材,均为有机食材。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-16 16:30:45
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