营养美味的西葫芦鸡蛋饼

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早上起来给小朋友做早餐的,搭配番茄酱和牛奶
使用了半个西葫芦,一个鸡蛋,正好是一顿

用料  

西葫芦 半个
鸡蛋 1个
面粉 1勺
适量

营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法  

  1. 西葫芦切一半,擦成丝

    营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 放入少量的盐腌一下出水

    营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 倒掉腌出来的水,再加入一个鸡蛋搅拌均匀

    营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 之后加入一勺面粉搅拌均匀就可以了

    营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 锅烧热,刷层油,开小火,摊成小饼

    营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 等到成型时,进行翻一边,继续小火慢慢摊,待成熟以后就可以出锅了

    营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 美味的饼就出锅了,搭配番茄酱,味道好极了

    营养美味的西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-16 16:38:51
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