日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!

7.7 综合评分
62 人做过这道菜
南瓜🎃是很适合减肥期食用的,升糖指数低,不易发胖。
   南瓜有很多品种,贝贝南瓜,长条形的,圆饼形的,青皮的,黄皮的。这里选用的是大的长条形黄皮老南瓜,超市一般切块称斤售卖,很容易买到!
   这里给大家科普一下,不同品种的南瓜升糖指数很有差距,有一个可以参考的定性标准:南瓜的个头越大,GI越低;长条形的南瓜,想较圆饼型的GI更低。严格减肥期的集美兄弟可以参考,普通爱美食的大家按照口味选择就好~
  这道日式烤南瓜,第一次吃到的时候感觉被治愈了,味道好过很多甜品,因为南瓜自带糖分,烤制过程中水分减少,增加了南瓜的风味,南瓜上的海盐与黑胡椒增加口感层次,真的不容错过!
 学会之后,我做了很多次,金灿灿的很是好看,早餐,晚饭都适合摆这样一盘健康又美味的,甜品系主食。

用料  

南瓜 400克
海盐 少量
橄榄油 1勺
黑胡椒 少量

日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!的做法  

  1. 南瓜洗净后擦干,切成合适的小块,摆在烤盘上,面上刷橄榄油,撒海盐。

    日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!的做法 步骤1
  2. 烤箱预热,200度40分钟,取出后撒黑胡椒完成咯!

    日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!的做法 步骤2
  3. 早上来一份,饱腹的同时又美味。

    日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!的做法 步骤3
  4. 做了很多次,还是会想吃,特别是面上的一层南瓜!

    日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!的做法 步骤4

小贴士

南瓜切的均匀,烤起来方便熟透哦。

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

全部65个作品

 

日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!相关分类

该菜谱发布于 2020-04-16 17:00:17
6423 收藏


日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!的答疑

  • 下厨房用户_ylroe  2020-09-07  
    3
    用黄油会不会好吃点
  • Yulerong悦蓉  2020-08-10  
    2
    我记得南瓜属于高GI食物
  • baby楚楚  2020-07-19  
    1
    没有海盐。普通盐可以吗
    作者回复 2021-01-14  
    普通盐问题不大,注意撒的均匀,少量哦
  • 下厨房用户_x923d  2020-06-29  
    1
    您好,这个烤好了带着去上班中午吃,口感还在吗😢
  • 喜欢你呢喃  2020-11-13  
    0
    特好吃
    作者回复 2021-01-14  
    😀😀❤️
  • nokiacai  2020-11-17  
    0
    烤箱用的什么模式呢?
    作者回复 2021-01-14  
    每个烤箱情况不一,我是老板烤箱,上下火200度供参考哦 ,烤的时候勤看哦
  • MaryWong_tpks  2020-09-22  
    0
    空氣炸鍋做行嗎
  • 向日葵-727  2020-09-17  
    0
    胡椒粉要烤好出来才上吗
  • 向日葵-727  2020-09-17  
    0
    海盐是什么盐?盐巴吗。
  • 苏打糯糯  2020-09-11  
    0
    销皮吗?

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