盐渍柠檬🍋
1
人做过这道菜
拉拉囡囡
从春等到冬，都有柠檬的陪伴。
这款盐渍柠檬非常简单，至于成败与否，only time can tell😄
这款盐渍柠檬非常简单，至于成败与否，only time can tell😄
用料
盐渍柠檬🍋的做法
-
网购柠檬收到后检查是否有损坏的，然后泡盐水一个钟，接着用盐搓洗每一个🍋表面，此时会闻到淡淡的柠檬香气
-
洗干净后晾干或者用纸巾擦干
-
提前消毒好瓶瓶罐罐
-
给柠檬做个“刺身”😢随意扎几个孔，天啊，汁水都流出来了
-
往瓶子里码好🍋
-
从顶部倒入称量好的粗盐，盖上盖子轻微摇晃几下
-
第二种方法，水煮柠檬法，据说这样比较耐保存，试试先～柠檬洗干净后放进壶里煮个几分钟
-
变色即可
-
捞起来晾干水分，不用扎孔，放瓶子加盐即可
-
颜色不够青的好看😓
-
剩下的交给时间了
