把鸦片鱼头洗干净一分为二,撒一丢丢演加入料酒,放一边。蒜子,生姜剁成碎末,红椒切小丁,锅内倒一点点油下入肥肉炼猪油
倒入生姜蒜泥和红椒丁翻炒
铺在鱼头上
放上点白糖,开水蒸8分钟
出锅后把汤汁倒出来加入蒸鱼豉油拌匀,在鱼头上撒一丢丢胡椒粉放上小葱,再把汤汁倒在小葱上
OK了,是不是很诱人😂
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