蜜汁烤排骨#2
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人做过这道菜
Emily妈咪私厨
这算是一道硬菜了吧💁🏼♀️
不过的确简单又好吃
不过的确简单又好吃
用料
蜜汁烤排骨#2的做法
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排骨洗干净血水
放2勺酱油2勺蚝油 1勺盐1勺蜜糖1勺料酒
少许胡椒粉少许芝麻油
姜片
搅拌均匀腌制3小时以上
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烤盘铺好锡纸，摆好排骨
烤箱预热5分钟
上下火烤20分钟
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2勺蜂蜜+1勺酱油+半碗水搅拌均匀
小火慢熬至稍微粘稠
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取出排骨翻面涂上刚刚熬好的蜂蜜汁继续烤10分钟
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取出排骨涂上蜂蜜再继续烤10分钟（最后这10分钟一定要盯着烤箱免得烤糊了，毕竟蜂蜜容易糊）
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然后，撒上白芝麻，开吃～
小贴士
烤箱预热5分钟，烤制的过程一共是40分钟
腌制过程如果嫌麻烦可以去买一瓶叉烧酱腌制
同样是要腌制3小时以上才能入味
腌制过程如果嫌麻烦可以去买一瓶叉烧酱腌制
同样是要腌制3小时以上才能入味
