杂粮包——蛋白质的互补

Name: 杂粮包——蛋白质的互补
Ingredients: 克水200; 300克普通面粉，35克大豆粉，35克玉米粉，35克全麦粉，4克酵母，包了一种芝麻芸馅，一种红豆沙馅，一种枸杞馅[偷笑][偷笑][偷笑]。

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折腾为了营养的全面，蛋白质的互补——玉米，小米赖氨酸，含量低，蛋氨酸含量相对较高，而大豆中的蛋白质刚好相反，混合刚好互补…

用料

水200	克
300克普通面粉，35克大豆粉，35克玉米粉，35克全麦粉，4克酵母，包了一种芝麻芸馅，一种红豆沙馅，一种枸杞馅[偷笑][偷笑][偷笑]。

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该菜谱发布于 2020-04-16 19:39:42

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