青椒油渣

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用料  

用量自行增减
油渣 150克
青椒 3-5个
蒜末 适量
油、盐 适量
鸡精、老抽 少量

青椒油渣的做法  

  1. 自己炸的油渣 小小块

    青椒油渣的做法 步骤1
  2. 青椒切圈

    青椒油渣的做法 步骤2
  3. 热锅下少量油、盐,放入蒜末、青椒炒香,倒入油渣翻炒2分钟,加鸡精调味,老抽调色出锅即可!出锅前也可以放点蒜叶,我没放(没来得及准备😏)!

    青椒油渣的做法 步骤3

小贴士

炒辣椒不要太多油哦,油渣本身油腻!太油不下饭还很腻!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-16 19:58:22
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青椒油渣的答疑

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