臭豆腐洗净沥干
把臭豆腐摆好,放上切成薄片的腊肉。
再铺上自制的剁椒,再撒上姜丝。
锅中烧水上汽后放入臭豆腐,中火蒸15分钟即可。臭豆腐和剁椒都有盐,所以无需再加调料。出炉撒上葱花,如果有芝麻油也可以滴些。
臭香臭香的。
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