【早餐】手抓饼

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用料  

鸡蛋 2个
火腿 1片
培根 1片
甜辣酱 挤几下
手抓饼 1只

【早餐】手抓饼的做法  

  1. 锅中不用放油,放入培根,单面煎2分钟左右翻面继续煎2分钟,直到肉微卷出油,表面呈现焦黄色,即可夹出备用。

  2. 火腿肠中间切成两片,放入刚才煎完培根的锅中,双面煎至表面微焦,夹出备用。

  3. 小火不放油,放入手抓饼皮,烘烤1分钟左右翻面。反面烘烤1分钟后将饼夹起

  4. 锅中打入一个鸡蛋,用锅铲捣碎。手抓饼翻面盖在鸡蛋上,待鸡蛋凝固后翻面。两面煎至金黄即可出锅。

 

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该菜谱发布于 2020-04-16 20:23:21
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【早餐】手抓饼的答疑

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