香辣豆腐块

0 人做过这道菜
以前在一个黑心老板那里上班,豆腐和苦瓜炒鸡蛋都是一个小姐姐教我做的,每个人做的味道不一样。

用料  

豆腐 1块
适量
葱花 适量
香菜 适量
大蒜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
芝麻油 适量
单山蘸水辣椒面 适量
小米辣 喜欢吃辣的可以放一点

香辣豆腐块的做法  

  1. 锅烧热油,豆腐切片,用小火煎至两面金黄,盛出备用。

    香辣豆腐块的做法 步骤1
  2. 蚝油,酱油,花椒,芝麻油,一点点糖,调成料汁

    香辣豆腐块的做法 步骤2
  3. 锅中放少许油,放入蒜末和小米椒(家里没有,就没有放)

    香辣豆腐块的做法 步骤3
  4. 炒香后加入豆腐翻炒,再放刚刚调好的料汁,翻炒均匀,放点葱花和香菜,就可以了,有单山蘸水的可以放一些,不能吃辣就不放了,超级简单啊!

    香辣豆腐块的做法 步骤4
  5. 加了滤镜好看点。

    香辣豆腐块的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-16 21:29:59
19 收藏


作者Gm946993的其他菜谱

香辣豆腐块的答疑

关于香辣豆腐块的做法还有疑问? 登录提一个问题