照烧鸡腿饭

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用料  

鸡腿 4只
鸡蛋 2个
以下是照烧汁配料:料酒 2勺
蜂蜜 2勺
生抽 4勺
蚝油 2勺
清水 适量

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿去骨头,放料酒,黑胡椒,蚝油,生姜腌30 分钟

  2. 准备配菜,按自己的喜好,我炒了一些橄榄菜和黄瓜片,蒸了两个鸡蛋!步骤没照照片请多谅解!

    照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 煎锅里放油,放几瓣蒜,然后放入腌好的鸡腿肉,两面煎的定型后放入调好的照烧汁盖盖炖10多分钟即可,切片摆盘,剩余的汁淋在米饭和鸡肉上!

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-16 21:52:13
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