虾洗干净，去头，剥虾壳，拿小刀开背挑出虾线
处理后洗干净，加一点点盐、一点点胡椒粉腌制一下(此步骤可省略)
2勺淀粉，一个鸡蛋，搅拌均匀至糊状
用虾沾满
沾好一个就放进热油里炸一会儿，炸好放进干净容器里备用
炸好的虾球
挤较多沙拉酱(或蛋黄酱)、一点芥末酱，混合搅拌均匀(不能吃太辣的记得少放一点芥末，不然很上头)
炸好的虾沾满刚刚调好的芥末沙拉酱汁，放在碟子上摆盘
开吃~(ps可以加点鱼子酱、番茄酱沾着吃)
上传你做的好吃上头的芥末虾球
丶是凡凡呀丶
