沈纯洁
糖醋面筋炒辣椒
15
人做过这道菜
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#
我最爱的下饭菜之一~~
是不是很像肉丝~，这是母上大人对付我这肉食动物特制的~
面筋吸收了糖醋的滋味，特别下饭，炎热的季节没有胃口的话，我就捧着这一盘当饭吃~呼啦啦的~~＞▽＜
我最爱的下饭菜之一~~
是不是很像肉丝~，这是母上大人对付我这肉食动物特制的~
面筋吸收了糖醋的滋味，特别下饭，炎热的季节没有胃口的话，我就捧着这一盘当饭吃~呼啦啦的~~＞▽＜
用料
糖醋面筋炒辣椒的做法
-
面筋丝切成3厘米左右长度，放入沸水烫熟，撩出沥干（图片是菜场拍的原型~~）
-
热锅倒一大勺油，放入青椒撒盐，煸炒至变色，盛出
-
面筋丝再倒入锅中，用余下的油翻炒
-
撒糖，倒醋，炒匀
-
再把青椒倒入混合~
-
盛出！
小贴士
用量中一大勺为15ml，一小勺为5ml~
