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记录(自看)艾糍

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WoShi猫琉璃的厨房  WoShi猫琉璃

用料  

糯米粉 700克
白砂糖 200克
黑芝麻 50克
艾叶 一斤
椰丝 200克
花生 300克

记录(自看)艾糍的做法  

  1. 艾草去根和茎，只留艾叶用开水飞水。

    记录(自看)艾糍的做法 步骤1

  2. 将飞好水的艾叶用搅拌机加五汤匙砂糖加少量水搅碎，加入粉揉成团。

    记录(自看)艾糍的做法 步骤2

  3. 准备馅料，将炒好的椰丝，花生，黑芝麻，加入砂糖用搅拌机搅碎。

    记录(自看)艾糍的做法 步骤3

  4. 包好的艾糍用烘焙纸垫底，开水下锅蒸十五分钟。

    记录(自看)艾糍的做法 步骤4

  5. 熟了，放凉来吃！！！！！

    记录(自看)艾糍的做法 步骤5

小贴士

艾草的根和茎不要扔掉，用来煲水泡脚去湿祛寒。

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该菜谱发布于 2020-04-16 23:00:48
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