网红牛奶麻辣烫

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网上很火的牛奶麻辣烫,自己试着做了做,确实很好吃!

用料  

火锅底料 一小块
牛奶 一袋
蔬菜 若干
火锅丸子 若干

网红牛奶麻辣烫的做法  

  1. 准备一小块火锅底料,蒜,干辣椒。

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤1
  2. 喜欢的青菜和宽粉。(看自己的喜好)

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤2
  3. 喜欢的火锅丸子和菌类。(看自己的喜好)

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤3
  4. 热油,煸炒火锅底料、蒜、辣椒。

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤4
  5. 火锅底料上面的牛油热化之后,加水煮一分钟左右。

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤5
  6. 加入一袋牛奶。

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤6
  7. 煮开之后,加入丸子和菌类煮五分钟左右。

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤7
  8. 最后,加入蔬菜煮一分钟,就可以关火了。

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤8
  9. 好吃的牛奶麻辣烫就出锅了。

    网红牛奶麻辣烫的做法 步骤9

小贴士

1⃣️我做的是一人食。食材和用料,大家可以参考一下。

2⃣️加入牛奶后,锅不要盖盖子,要一直用勺搅拌,因为牛奶会一直冒泡,搅拌不容易糊锅。
 

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该菜谱发布于 2020-04-16 23:35:51
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