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酥掉渣的饼干

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张颖6848的厨房  张颖6848

用料  

蛋黄 2个
低筋面粉 100克
黄油 200克
玉米淀粉 100克
糖霜 40克
盐 1克

酥掉渣的饼干的做法  

  1. 黄油软化加入糖霜

    酥掉渣的饼干的做法 步骤1

  2. 黄油打发至发白

    酥掉渣的饼干的做法 步骤2

  3. 熟蛋黄过筛

    酥掉渣的饼干的做法 步骤3

  4. 低筋面粉过筛加入

    酥掉渣的饼干的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀后揉成面团

    酥掉渣的饼干的做法 步骤5

  6. 分成大小差不多的剂子

    酥掉渣的饼干的做法 步骤6

  7. 用手掌轻轻揉圆，用拇指在中心一按就裂开了

    酥掉渣的饼干的做法 步骤7

  8. 烤箱预热后放进去烤，我这个温度稍微高了那么一丢丢，颜色不太漂亮，但口感还不错的

    酥掉渣的饼干的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-16 23:36:43
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