艾草用盐水泡清洗干净,加1:1的水2分钟/速度10打磨成艾草汁,加上白糖和油(和米粥)5分钟/100度/速度1煮开
倒入准备好糯米粉澄粉粘米粉(如果没下米粥)20秒/速度3—6混合
取出面团,面团不粘手,揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置约十分钟,切成25克一个的剂子,记得用保鲜膜盖好保湿
馅约20克包好,蒸锅刷油,上汽12分钟/v/速度1(气炉水开小火6分钟)蒸好在刷熟薄油,包上保鲜膜,三天内吃完
上传你做的青团