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比椰丝更好食脆脆木瓜丝

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一颗贪食的心的厨房  一颗贪食的心
一次意外食了隔壁啊姨煮的！太合适做广东池仔陷！

用料  

青色木瓜 1个
小苏打 5到10克看你木瓜多大
黄片糖 2片

比椰丝更好食脆脆木瓜丝的做法  

  1. 青木瓜去皮.切细丝（我用丝瓜刨）约0.3粗木瓜心不要！

  2. 加小苏打泡4个小时上！

  3. 冲干净瓜丝！把小苏打洗干净来回过水冲5次！

  4. 把瓜丝凉干水

  5. 片糖切细.直接加进瓜丝！（不加水）上锅炒！（我的木瓜不太大.按照自己口味加糖）

    比椰丝更好食脆脆木瓜丝的做法 步骤5

  6. 途中会出水！继续炒！

    比椰丝更好食脆脆木瓜丝的做法 步骤6

  7. 炒的时候糖会给瓜丝吸收

    比椰丝更好食脆脆木瓜丝的做法 步骤7

  8. 一直炒到瓜丝干身！可以出锅吹凉！我不知道它叫啥就是好吃

    比椰丝更好食脆脆木瓜丝的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-17 01:18:57
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